ການນໍາສະເຫນີ
ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການການຫຸ້ມຫໍ່ແບບ aseptic, ເຄື່ອງເຕີມຮ້ອນແມ່ນເຄື່ອງຈັກທີ່ສໍາຄັນໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ. ເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້ຕື່ມຖັງທີ່ມີຜະລິດຕະພັນຮ້ອນຫຼັງຈາກນັ້ນ clip ຫຼື screw ໃຫ້ປິດເພື່ອຮັກສາການ sterility ແລະອາຍຸຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເຄື່ອງເຕີມຮ້ອນແມ່ນເຄື່ອງຈັກໃນທີ່ສຸດແລະຕ້ອງການ
ການກວດກາກ່ອນການປະຕິບັດງານ
ກ່ອນທີ່ຈະເປີດຮ້ານສໍາລັບມື້, ການກວດສອບກ່ອນການປະຕິບັດງານແມ່ນປະຕິບັດ. ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການສະແກນເຄື່ອງໃຫ້ເຫັນຄວາມເສຍຫາຍແລະ wear. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສ່ວນທັງຫມົດແມ່ນສອດຄ່ອງຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະບໍ່ມີຫຍັງໃນທາງຂອງສ່ວນປະກອບການເຄື່ອນຍ້າຍ.
ສຸດທ້າຍ, ທໍາ ຄວາມສະອາດເຄື່ອງຈັກ ລ້າງພື້ນຜິວທັງ ຫມົດ ແລະ ກໍາ ຈັດສິ່ງເສດເຫລືອທີ່ເຫຼືອຈາກການ ດໍາ ເນີນງານກ່ອນ ຫນ້າ ນີ້. ນີ້ແມ່ນບາດກ້າວທີ່ ຈໍາ ເປັນເພື່ອຮັບປະກັນເຄື່ອງຈັກບໍ່ຖືກມົນລະພິດແລະຄວນຊ່ວຍໃຫ້ການ ດໍາ ເນີນງານໄດ້ຢ່າງລຽບງ່າຍ. ໃນທາງດຽວກັນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າກວດ
ວຽກງານ ບໍາ ລຸງຮັກສາປະຈໍາວັນ
ການ ບໍາ ລຸງຮັກສາ ເປັນ ປະຈໍາ ແມ່ນ ເປັນ ວິທີ ທີ່ ຈະ ປ້ອງ ກັນ ບໍ່ ໃຫ້ ຂໍ້ ຜິດ ພາດ ນ້ອຍໆ ກາຍ ເປັນ ບັນຫາ ໃຫຍ່ ຂຶ້ນ. ການ ປິ່ນ ປົວ ສ່ວນ ທີ່ ເຄື່ອນ ຍ້າຍ ໄປ ມາ ເປັນ ບ່ອນ ທີ່ ດີ ເພື່ອ ເລີ່ມ ຕົ້ນ ການ ບໍາ ລຸງຮັກສາ ແບບ ປ້ອງ ກັນ ແມ່ນ ການ ນໍາ ໃຊ້ ນ້ໍາ ມັນ ຈໍານວນ ນ້ອຍໆ ຊຶ່ງ ຊ່ວຍ ຫຼຸດຜ່ອນ ການ ຂັດ
ກວດເບິ່ງການຮົ່ວໄຫລຫຼືການໃສ່ປະທັບຕາແລະ gaskets. ນີ້ຮັກສາຄຸນລັກສະນະປະສິດທິພາບທີ່ ສໍາ ຄັນຂອງຜະລິດຕະພັນແລະຄວາມປອດສານຂອງອຸປະກອນ. ປ່ຽນພວກມັນຕາມຄວາມຕ້ອງການເພື່ອຫລີກລ້ຽງການຮົ່ວໄຫລແລະຮັກສາລະດັບສຸຂະພາບທີ່ດີ.
ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມແມ່ນຍັງມີຄວາມ ສໍາ ຄັນທີ່ຈະພິຈາລະນາ ສໍາ ລັບເຄື່ອງເຕີມນ້ ໍາ ຮ້ອນ. ກວດເບິ່ງວ່າເຊັນເຊີ ສໍາ ລັບການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມເຮັດວຽກ; ປັບຖ້າ ຈໍາ ເປັນ, ເພາະວ່າທ່ານ ຈໍາ ເປັນຕ້ອງຮັກສາອຸນຫະພູມເຕີມນ້ ໍາ ທີ່ ເຫມາະ ສົມ.
ວຽກງານ ບໍາ ລຸງຮັກສາປະຈໍາອາທິດ
ໃນການປັບປຸງໃນອາທິດນີ້, ພວກເຮົາຈະເພີ່ມຕື່ມອີກໃນບັນຊີລາຍຊື່ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາເຂົ້າໄປໃນການ ບໍາ ລຸງຮັກສາໄລຍະທີ 2 ຂອງພວກເຮົາເລິກລົງເລິກກັບເຄື່ອງຈັກ. ກວດສອບວ່າການເຊື່ອມຕໍ່ໄຟຟ້າທັງ ຫມົດ ແມ່ນປອດໄພແລະບໍ່ມີຄວາມຊັກຊ້າ. ການເຮັດວຽກທີ່ບໍ່ດີຫຼືຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງເຄື່ອງສາມາດເກີດຂື້ນ
ການຮັກສາເຄື່ອງກັ່ນຕອງໃຫ້ສະອາດແມ່ນວຽກທີ່ ສໍາ ຄັນອີກຢ່າງ ຫນຶ່ງ. ລ້າງເຄື່ອງກັ່ນຕອງອາກາດແລະແຫຼວທັງ ຫມົດ; ເຄື່ອງກັ່ນຕອງທີ່ຖືກບິດຈະເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງບໍ່ສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງສະດວກແລະສາມາດສະ ຫນອງ ການຕື່ມຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບ.
ສະນັ້ນ ກວດເບິ່ງການປັບຂະ ຫນາດ ຂອງກົນໄກການຕື່ມທີ່ສະ ຫນອງ ລະດັບການຕື່ມທີ່ຖືກຕ້ອງ. ການຕື່ມທີ່ຜິດພາດສາມາດສົ່ງຜົນໃຫ້ຜະລິດຕະພັນເສຍຫາຍຫລືລູກຄ້າບໍ່ພໍໃຈ.
ວຽກງານ ບໍາ ລຸງຮັກສາປະຈໍາເດືອນ
ບົດຄວາມນີ້ແມ່ນກ່ຽວກັບວຽກງານບໍາລຸງຮັກສາປະຈໍາເດືອນທີ່ມີການກວດກາທີ່ຍາວນານແລະບາງສ່ວນຂອງການປັບຂະບວນການຍາວ. ກວດເບິ່ງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສາຍແອວແລະ pulleys ບໍ່ໄດ້ສວມໃສ່ຫຼືເສຍຫາຍ, ເຮັດໃຫ້ການປັບຄວາມເຄັ່ງຕຶງແລະການສອດຄ່ອງທີ່ຈໍາເປັນ. ການເລື່ອນຈາກສາຍແອວທີ່ສວມໃສ່ນໍາໄປສູ່ການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງແລະ pulleys ຂະຫນາດນ້ອຍເຮັດໃຫ້ເກີດການສວມໃສ່ຫຼາຍເກີນໄປໃນເຄື່ອງ.
ເບິ່ງຫໍ່ທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອໃສ່ຫຼືລົ້ມເຫຼວ, ແລະກວດກາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຫໍ່ຮັບປະກັນການເຮັດວຽກທີ່ສະດວກສະບາຍ, ເຊິ່ງໃນເວລາທີ່ລົ້ມເຫຼວອາດຈະ ທໍາ ລາຍສ່ວນປະກອບອື່ນໆໃນລະດັບທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. grease ແລະປ່ຽນຫໍ່ຖ້າ ຈໍາ ເປັນ.
ກວດເບິ່ງບັນທຶກ ເພື່ອຊອກຫາການປະຕິບັດງານປົກກະຕິ ທີ່ອາດຈະຕ້ອງການຮັກສາເພີ່ມເຕີມ ໂດຍຮູ້ສິ່ງນີ້, ທ່ານສາມາດວາງແຜນການ ບໍາລຸງຮັກສາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຫຼາຍຂຶ້ນ ຫຼືການສ້ອມແປງກ່ອນທີ່ສິ່ງທີ່ອາດຈະເປັນບັນຫານ້ອຍໆຈະກາຍເປັນບັນຫາໃຫຍ່.
ຫນ້າ ທີ່ ບໍາ ລຸງຮັກສາປະຈໍາປີ
ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານເຕັກນິກທີ່ໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງຕ້ອງເຮັດການກວດກາຢ່າງຮອບດ້ານປະ ຈໍາ ປີເພື່ອຊອກຫາບັນຫາທີ່ເປັນໄປໄດ້ຫຼືສິ່ງທີ່ຕ້ອງການປັບປຸງ. ການກວດສອບຢ່າງລະອຽດສາມາດຊ່ວຍທ່ານໃນການຈັບຂໍ້ຜິດພາດບາງຢ່າງທີ່ບໍ່ເຫັນໄດ້ໃນລະຫວ່າງການ ບໍາ ລຸງຮັກສາປົກກະຕິ.
ນັ້ນອາດຈະປະກອບມີການປັບປຸງຫຼືປ່ຽນສ່ວນແບ່ງທຸກໆປີແລະຍັງມີການຕິດຕັ້ງອຸປະກອນໃນຂັ້ນຕອນຕໍ່ເນື່ອງ. ນັ້ນ ຫມາຍ ຄວາມວ່າການປ່ຽນສ່ວນເກົ່າຫລືໃຊ້ ໃຫມ່ ເພື່ອໃຫ້ປະສິດທິພາບແລະຄວາມປອດໄພດີຂື້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການປ່ຽນສ່ວນແບ່ງຍັງສາມາດ ຫມາຍ ຄວາມວ່າມີ ຫນ້າ ທີ່ ໃຫມ່ ຫຼືປະສິດທິພາບດີຂື້ນ.
ການຝຶກອົບຮົມປະຈໍາວັນຊ່ວຍໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຜູ້ໃຊ້ທັງ ຫມົດ ຂອງມັນຮູ້ຈັກກັບວິທີການເຮັດວຽກຂອງເຄື່ອງຈັກແລະສາມາດ ດໍາ ເນີນການ ບໍາ ລຸງຮັກສາປະ ຈໍາ ວັນບາງຢ່າງດ້ວຍຕົນເອງ.
ຂໍ້ສະຫລຸບ
ເຄື່ອງເຕີມນ້ ໍາ ຮ້ອນແມ່ນຄວາມຍາວນານແລະປະສິດທິພາບຂອງການ ບໍາ ລຸງຮັກສາເປັນປະ ຈໍາ ແມ່ນມີຄວາມ ສໍາ ຄັນ. ທ່ານສາມາດຢູ່ລ່ວງ ຫນ້າ ເກມໂດຍການປະຕິບັດຕາມຕາຕະລາງທີ່ປະກອບມີ, ການກວດກາກ່ອນການ ດໍາ ເນີນງານ, ວຽກງານປະ ຈໍາ ວັນ, ການກວດກາປະ ຈໍາ ອາທິດແລະຈຸດກວດສອບທີ່ ສໍາ ຄັນໃນ