введіння
для продуктів, які вимагають асептичної упаковки, машини для гарячого наповнення є життєво важливими в промисловості харчування та напоїв. ці машини наповнюють контейнери гарячим продуктом, а потім закручують або зав'язують їх, щоб зберегти стерильність і термін зберігання продукту. однак
попередні перевірки
Перед відкриттям магазину на день, проводяться передопераційні перевірки. Почніть з візуального сканування машини на пошкодження і знос. Переконайтеся, що всі частини правильно вирівняні і що нічого не заважає рухомим компонентам.
Нарешті, очистіть машину протирайте всі поверхні і видаліть будь-які залишки від попередніх операцій. це незамінний крок для забезпечення забруднення машини і повинен сприяти безпрекословному роботі.
щоденні завдання з обслуговування
Регулярне обслуговування є способом запобігти незначним помилкам перетворюватися в більші проблеми. смажувати рухомі частини добре почати з профілактичного обслуговування, наносячи невелику кількість жиру, що допомагає зменшити тертя і продовжувати термін служби рухомих частин.
перевіряти протоки або зношені пломби та протікання. це зберігає основні характеристики ефективності продукту та стерильності пристрою. змінювати їх, якщо це необхідно, щоб уникнути витоків і підтримувати здоровий рівень санітарної чистоти.
контроль температури також важливий для теплих наповнювальних машин. перевіряйте, чи працюють датчики для контролю температури; коригуйте, якщо необхідно, тому що вам потрібно підтримувати ідеальну температуру наповнення.
щотижневі завдання з обслуговування
У цьому оновленні тижня, ми додамо ще до списку, оскільки ми вступаємо в нашу другу фазу обслуговування трохи глибше з машиною. перевірити, що всі електричні з'єднання є безпечними і вільними від корозії. погана продуктивність або збої машини можуть виникнути з розслабленими з'єднаннями
Чистити фільтри є ще одним важливим завданням. Чистити всі повітряні і рідкісні фільтри; забиті фільтри перешкодять безпрекословному роботі машини і забезпечувати якісне наповнення продукту.
Тому перевіряйте калібрацію механізмів наповнення, що забезпечують точні рівні наповнення. Неправильне наповнення може призвести до марнотрат продукції або незадоволених клієнтів.
щомісячні завдання з обслуговування
Ця стаття присвячена завданням щомісячного технічного обслуговування, які включають тривалу перевірку та дещо тривале коригування процесу. Перевірте, чи ремені та шківи не зношені та не пошкоджені, відрегулювавши натяг і центрування. Ковзання від зношених ременів призводить до нерівномірного наповнення, а крихітні шківи спричиняють надмірний знос машини.
Перевірте підшипники, які призначені для зносу або зникнення, і перевіряйте їх.
Ви можете перевіряти журнали, щоб знайти регулярні операції, які можуть вимагати додаткового лікування. Зрозумівши це, ви можете запланувати більш важке обслуговування або ремонт, перш ніж маленька проблема перетвориться на велику проблему.
щорічні завдання з обслуговування
Кваліфікований технік повинен проводити щорічну всебічну перевірку, щоб дізнатися про можливі проблеми або те, що потрібно поліпшити.
Це означає заміну старих або зношених деталей на нові з метою оптимізації продуктивності та безпеки. Крім того, заміна деталей може означати нову функціональність або кращу продуктивність.
щоденне навчання допомагає переконатися, що всі оператори знайомі з роботою машини і можуть самостійно проводити частину щоденного обслуговування.
висновок
Застосовуйте час і ресурси на технічне обслуговування, щоб захистити ваші інвестиції, які ви випускаєте на ринок, якість і безпеку.